Receitas da Arrozeira Arroz com Nozes
Ingredientes
- 1 colh. (sopa) de manteiga
- 1 colh. (café) de açafrão
- 1 xíc. (chá) de nozes picadas
- 1 xíc. (chá) de arroz Tio Lautério
- 2 cubos de caldo de galinha
- Salsa e nozes para decorar
- 1 cebola picada
Preparo
Em uma panela, colocar a manteiga, a cebola e fritar por 3 minutos. Acrescentar os cubos de caldo de galinha, o arroz e refogar até o cubo desmanchar. Colocar água suficiente para cobrir o arroz, adicionar o açafrão e misturar bem. Tampar a panela e deixar cozinhar até secar o arroz. Desligar o fogo, misturar as nozes, decorar com salsa, nozes e servir em seguida.